
选用大虾晶莹饱满、体形硕大、头部长满虾脑,滋味更佳,是虾中佳品。
特点
虾肉入味,色泽枣红亮丽,味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口。 油焖大虾,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开。
精选原料精选特定产区香辛料,甄选品质食材服务商,自酿黄酒,自磨香油融合传统工艺与现代技术,保留食材的营养和健康。
卤制工艺卤肉制品历经十几道工序,揉合南北方卤菜众味之长,只为烹制出卤煮本真美味。
科学配方技术人员数据化精细分配,每种配方精确到克,确保食品口感的持续稳定。
九多肉多从原料采购、产品配方、加工工艺均严格按照食品安全标准,对出厂产品批批检验,只为产品质量更稳定,更安全。
低温净化无菌车间
健全的卫生管理制度
完善的可追溯系统