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牛副产品
  • 招牌五香牛肉-储鲜装
招牌五香牛肉-储鲜装

采用特色秘制配方腌制而成,色彩红润、牛肉香味浓、且回味深长。采用中国传统的五香制法。所谓五香是将超过5种的香料(花椒,八角,桂皮,沙姜,茴香等)研磨成粉状混合一起。


产品介绍 / INTRODUCTION

特点

老卤熬制,咸淡适中,富含丰富蛋白质,能提高机体抗病能力,以及味浓鲜香,是佐酒的上佳菜品。                

  • 选良心料,用匠心造
  • 非寻常工艺,享特色味道

    • 精选原料精选原料精选特定产区香辛料,甄选品质食材服务商,自酿黄酒,自磨香油融合传统工艺与现代技术,保留食材的营养和健康。
    • 卤制工艺卤制工艺卤肉制品历经十几道工序,揉合南北方卤菜众味之长,只为烹制出卤煮本真美味。
    • 科学配方科学配方技术人员数据化精细分配,每种配方精确到克,确保食品口感的持续稳定。

  • 食品安全工程
  • 严格按照食品安全标准生产

    实验室

    九多肉多从原料采购、产品配方、加工工艺均严格按照食品安全标准,对出厂产品批批检验,只为产品质量更稳定,更安全。

    低温净化无菌车间

    健全的卫生管理制度

    完善的可追溯系统

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    招牌五香牛肉-储鲜装